2016年共有23家五星13家四星酒店被摘星!
新聞來(lái)源：宏輝智通 發(fā)布日期：2016-12-03 瀏覽次數(shù)：2625除了大部分是因?yàn)橛布匣?、軟件未達(dá)標(biāo)而被取消之外，還有部分酒店主動(dòng)申請(qǐng)“摘星”，越來(lái)越多酒店回歸理性，順應(yīng)社會(huì)形勢(shì)謀求出路。
?。ㄝx視網(wǎng)訊 張艷 郭德榮）一邊是申請(qǐng)上星，一邊是頻繁摘星; 2016年,“星級(jí)論”在中國(guó)酒店業(yè)還在繼續(xù)！目前，國(guó)家旅游局星級(jí)飯店統(tǒng)計(jì)管理系統(tǒng)中擁有近1.3萬(wàn)家星級(jí)酒店，其中10741家通過(guò)審核，包括一星級(jí)88家、二星級(jí)2208家、三星級(jí)5216家、四星級(jí)2420家、五星級(jí)809家。據(jù)輝視網(wǎng)不完全統(tǒng)計(jì)，截至記者發(fā)稿時(shí)間，2016年全國(guó)摘星酒店數(shù)接近200家，其中五星級(jí)酒店23家、四星級(jí)酒店13家、三星級(jí)及以下酒店超過(guò)100家。
制圖：輝視網(wǎng)；數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、地方旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)
被摘23家五星級(jí)酒店，分布于北京、山西、湖北、湖南、廣東、陜西、安徽、河北、江蘇及浙江等10個(gè)省市。其中，廣東以6家被摘酒店排名第一，北京、湖北、湖南以3家并列第二。在被取消5星級(jí)的酒店中，不乏瑞士、華美達(dá)、萬(wàn)麗等國(guó)際品牌，也有維景國(guó)際等國(guó)內(nèi)品牌存在，但更多的依舊是單體酒店。這說(shuō)明，在經(jīng)濟(jì)不景氣的現(xiàn)狀下，單體酒店尋求自我變革的速度要快得多，也迫在眉睫！
制圖：輝視網(wǎng)；數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)、地方旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)
被摘13家四星級(jí)酒店，主要分布于廣東、浙江、福建和河南4省市。其中，光福建被摘四星級(jí)酒店就達(dá)到7家，廣東達(dá)到4家。除最佳西方外，其余12家酒店皆為單體酒店，且開(kāi)業(yè)時(shí)間都比較長(zhǎng)，是升級(jí)改造的重點(diǎn)項(xiàng)目。未來(lái)，這些酒店或在競(jìng)爭(zhēng)中向中檔酒店品牌靠攏，以更親民的價(jià)格和更細(xì)致的服務(wù)打動(dòng)消費(fèi)者！
在摘星的酒店中，除了大部分是因?yàn)橛布匣?、軟件未達(dá)標(biāo)而被取消之外，還有部分酒店主動(dòng)申請(qǐng)“摘星”。據(jù)《湖南省旅游星級(jí)飯店2015年度復(fù)核結(jié)果通報(bào)》顯示，光湖南當(dāng)年就有4家四星級(jí)酒店自愿取消星級(jí)。業(yè)內(nèi)人士指出，由于星級(jí)酒店有嚴(yán)格的復(fù)核標(biāo)準(zhǔn)，在經(jīng)營(yíng)中相對(duì)不那么靈活，因此酒店寧愿不參加復(fù)核。這反映了越來(lái)越多酒店回歸理性，積極順應(yīng)社會(huì)形勢(shì)謀求出路。
同時(shí)，也有更多的酒店達(dá)到星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)但沒(méi)有去參與評(píng)星。以五星級(jí)酒店為例，如果未評(píng)星，酒店可以根據(jù)實(shí)際情況減少游泳池、健身房等硬件設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)費(fèi)用，也可面向大眾消費(fèi)，自主調(diào)節(jié)房?jī)r(jià)。甚至有的酒店開(kāi)始辦月子中心，還有的開(kāi)賣(mài)素菜自助餐和鹵菜，搶占大眾消費(fèi)市場(chǎng)。
近年來(lái)，我國(guó)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定運(yùn)行的基礎(chǔ)還不牢固，下行壓力依然較大，困難不可低估。記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，顧客選擇酒店時(shí)越來(lái)越不重視星級(jí)，而是更加重視品牌、服務(wù)、特色。個(gè)性化消費(fèi)逐漸成主流、許多有特色的酒店并不熱衷于納入星級(jí)酒店的評(píng)選體系內(nèi)，成為當(dāng)下酒店市場(chǎng)的“香餑餑”。在酒店業(yè)惡性循環(huán)的情況下，星級(jí)酒店已不再風(fēng)光，轉(zhuǎn)型成不二之選。