艾迪：可持續(xù)發(fā)展是整個(gè)酒店行業(yè)的前沿
新聞來源：宏輝智通 發(fā)布日期：2016-11-29 瀏覽次數(shù)：2516國(guó)際飯店與餐館協(xié)會(huì)主席加森·艾迪表示，綠色是國(guó)際飯店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，飯店業(yè)可持續(xù)發(fā)展是整個(gè)行業(yè)的前沿，且中國(guó)將成為綠色發(fā)展的標(biāo)兵。
11月28日，2016中國(guó)國(guó)際飯店業(yè)大會(huì)暨第三屆絲綢之路美食節(jié)在三亞紅樹林度假酒店盛大開幕。本屆活動(dòng)由國(guó)際飯店與餐館協(xié)會(huì)、亞洲酒店業(yè)聯(lián)盟支持，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、海南省商務(wù)廳、三亞市人民政府、海南省貿(mào)促會(huì)、海南省僑聯(lián)聯(lián)合主辦，由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)文化節(jié)辦公室、美食節(jié)辦公室，海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合承辦。
活動(dòng)以“創(chuàng)新、綠色、共享”為主題，旨在著力推進(jìn)飯店餐飲業(yè)供給側(cè)改革和消費(fèi)升級(jí)，提升飯店業(yè)國(guó)際化影響力，推動(dòng)行業(yè)綠色化發(fā)展，促進(jìn)行業(yè)品質(zhì)化提升，推進(jìn)“一帶一路”特色餐飲創(chuàng)新化發(fā)展，搭建生態(tài)合作新平臺(tái)，助力國(guó)際旅游島新發(fā)展。
國(guó)際飯店與餐館協(xié)會(huì)主席加森·艾迪為開幕致辭。
國(guó)際飯店與餐館協(xié)會(huì)主席 加森·艾迪
尊敬的各位嘉賓，大家下午好!首先再一次感謝大家下午來這里參會(huì)，本屆大會(huì)的主題是“綠色發(fā)展”，飯店行業(yè)在綠色發(fā)展領(lǐng)域一直處于各個(gè)行業(yè)的前沿。正因?yàn)槿绱?，?lián)合國(guó)秘書長(zhǎng)潘基文早在2008年已經(jīng)為國(guó)際飯店與餐館協(xié)會(huì)制定可持續(xù)發(fā)展的綠色規(guī)范，并標(biāo)志為酒店綠色是國(guó)際飯店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。
我們向全世界證明飯店業(yè)的可持續(xù)發(fā)展處于整個(gè)行業(yè)的前沿，并且我深信中國(guó)將成為綠色發(fā)展的標(biāo)兵，因?yàn)橹袊?guó)正不停的將綠色環(huán)保意識(shí)融入到酒店行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)里。我們?cè)诳沙掷m(xù)發(fā)展領(lǐng)域創(chuàng)造了一百項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)并制定了綠色飯店的標(biāo)識(shí)，通過這些工作幫助各國(guó)行業(yè)、協(xié)會(huì)跟飯店集團(tuán)實(shí)現(xiàn)了綠色可持續(xù)發(fā)展，并對(duì)其進(jìn)行認(rèn)證。凡是酒店可以達(dá)到50%的標(biāo)準(zhǔn)，就可以成為我們的綠色飯店。
我跟韓明會(huì)長(zhǎng)是在2014年以前認(rèn)識(shí)的，我當(dāng)時(shí)見到韓明會(huì)長(zhǎng)的時(shí)候感到非常驚訝，她是一個(gè)非常有遠(yuǎn)見、有雄心的女性，能夠讓中國(guó)的飯店業(yè)蓬勃向上發(fā)展。今天對(duì)韓明會(huì)長(zhǎng)再一次擔(dān)任飯店行業(yè)的會(huì)長(zhǎng)表示祝賀，希望韓明會(huì)長(zhǎng)在今后的工作當(dāng)中為中國(guó)邁向全世界與全世界相競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境中做出更多的努力跟貢獻(xiàn)。謝謝!